Сервируя новогодний стол, диетологи советуют помнить, что некоторые традиционные блюда и продукты праздничного стола могут нанести серьезный урон здоровью. Об этом сообщает пресс-служба Минздрава.
В частности, диетологи составили список продуктов, которые стоит ограничить в новогоднюю ночь.
На первом месте в списке самых вредных продуктов находятся маринады с добавлением соли, уксуса, сахара.
При употреблении их с другими продуктами они могут оказать вредное воздействие на организм.
На втором месте газированные напитки, которые могут быть опасными для желудка, поджелудочной железы и сердечно-сосудистой системы.
Не рекомендуется запивать жирную еду газированными напитками. Также вредно пить их натощак.
Третье место отдано салатам с добавлением майонеза.
Отмечается, что в одной порции оливье содержится 170-180 миллиграммов холестерина. Кроме того, в 100 граммах этого салата содержится 200 калорий.
Диетологи советуют, при приготовлении салатов использовать вместо майонеза сметану.
Четвертое место заняли торты и выпечка.
«Традиционно их подают к столу после еды в качестве десерта. И это большая ошибка. Поскольку в кремах содержится немало жира и холестерина. Кондитерские изделия обладают свойством сгущать кровь, кроме того, создают чувство дискомфорта в желудке, а это в конечном итоге, может вызвать заболевания сердечно-сосудистой системы», - говорится в соообщении Минздрава.
Рекомендовано употреблять торты и выпечку в небольших количествах вместе с чаем и лимоном. Благодаря чему будет облегчен процесс пищеварения.
