Cake Lab появился в 2012 году как семейное дело, а сегодня это 17 филиалов в Ташкенте, собственное производство и команда из более чем 500 специалистов. Бренд известен вниманием к продукту, стабильным качеством и эстетикой без перегруженности.
Новая точка в Сергели продолжает эту философию. Здесь сделали ставку на спокойную атмосферу, натуральные материалы и комфортный ритм без спешки.
Основу витрины составляют десерты, торты, свежая выпечка и ремесленный хлеб длительной ферментации. Ассортимент обновляется в течение дня, чтобы сохранять свежесть продукции.
Десерты в Cake Lab строятся не на внешней сложности, а на балансе вкуса и понятных сочетаниях. В составе — натуральные ингредиенты: спелые фрукты, орехи, пряности и природные красители.
Кофейная карта выстроена вокруг зерна Caffè Diemme — итальянской обжарки с мягким и сбалансированным профилем. Напитки дополняют десерты, не перегружая вкус. В меню также представлены авторские напитки, лимонады и линейка натуральных сиропов.
Интерьер решён сдержанно: мягкий свет, нейтральные оттенки и тактильные материалы создают ощущение уюта, в котором хочется задержаться.
Открытие Cake Lab в Сергели стало ответом на запрос района на качественные гастрономические проекты рядом с домом — места, куда можно зайти за десертом навынос, выпить кофе по пути или спокойно провести время внутри.
На правах рекламы
Комментарии