Общество

Новый рекорд: наманганцы приготовят 5 тонн сумаляка

В дни празднования Навруза  в Намангане впервые приготовят пять тонн сумаляка в одном котле.

Новый рекорд: наманганцы приготовят 5 тонн сумаляка
Фото:cafb.asia

В парке культуры и отдыха имени Захириддина Мухаммада Бабура в Намангане в дни празднования Навруза впервые будет организован фестиваль туризма и национальных ценностей “Сумаляк сайли”, в ходе которого будет приготовлено пять тонн сумаляка в одном котле, сообщает УзА.

 

Сейчас ведутся необходимые приготовления к этой акции. Замочено две тонны пшеницы. Кроме того, будет использовано 2 тонны муки, 1 тонна масла, 450 килограммов кукурузной муки, 50 килограммов наввата. Сумаляк будет приготовлен в казане, в котором в прошлом году приготовили плов весом семь тонн. В приготовлении блюда примут участие 25 женщин почтенного возраста.

 

Сумаляк, который будет приготовлен по инициативе Наманганского городского хокимията, попробуют гости и жители Намангана, он будет передан домам престарелых и "Мехрибонлик", малообеспеченным семьям.

 

Фестиваль туризма и национальных ценностей “Сумаляк сайли” пройдет как народные гулянья в духе присущих нашему народу щедрости, любви и заботы. В ходе фестиваля будут проведены свадьбы и суннат-туи для молодых пар и детей из малообеспеченных семей.

 

В программу фестиваля войдут также различные концертные программы, народные игры.

комментарии
Eshboev Maqsud
24 февраля, 09:17
До сех пор помню как мы делали этот казан для мегаплова
Приветствуются интересные и осмысленные комментарии по теме материала.
ПОХОЖИЕ ПУБЛИКАЦИИ
ГОРЯЧИЕ
ПОПУЛЯРНЫЕ
ИНТЕРЕСНЫЕ
У ВАС ЕСТЬ НОВОСТЬ? Поделитесь с нами
ВЫСЛАТЬ НОВОСТЬ
ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
ПОПУЛЯРНЫЕ
ГОРЯЧИЕ
ИНТЕРЕСНЫЕ
КАЛЕНДАРЬ СОБЫТИЙ