Общество

Огурцы со сгущенкой и антисанитария: названа причина массового отравления детей

Министерство дошкольного образования изучило ситуацию со случаем пищевого отравления в ДОО №15 Бекабада.

Огурцы со сгущенкой и антисанитария: названа причина массового отравления детей
Фото:UzNews.uz

По сообщению ведомства, 27 сентября текущего года в инфекционное отделение ГМО Бекабада с предварительным диагнозом «Острая диарея, гастроэнтерит» госпитализировано 19 детей.

 

«Тяжелых случаев не зафиксировано, у 3 детей состояние средней тяжести, у 15ти - удовлетворительное, 1 ребенок выписан. У всех детей после проведенного лечения наблюдается положительная динамика состояния здоровья», — говорится в сообщении МДО.

 

В целях выявления причин отравления были взяты анализы у госпитализированных детей, суточные пробы пищи, смывы воды, а также смывы с продуктов, кухонного инвентаря, рук и одежды сотрудников. Все материалы направлены в Центр государственного санитарно-эпидемиологического надзора.

 

В процессе расследования выявлено следующее:

 

• ДОО обепечена новыми бытовыми холодильниками, они находятся в рабочем состоянии;

• сотрудники прошли медицинский осмотр, имеются санитарные книжки;

• частослучаются перебои с водоснабжением. Водонагревательная система «Аристон» находится в нерабочем состоянии;

• несмотря на наличие запасов дезинфицирующих и моющих средств персонал их не использует;

• в группах недостаточно эмалированной посуды;

• в группах отсутствует питьевая вода для детей;

• меню 27 сентября было составлено некорректно, имеются несочетаемые блюда (огурцы и кисель, сгущенка и яблоки).

 

Результаты проведённого расследования свидетельствуют о несоблюдении санитарных норм и правил в пищеблоке и в группах. По итогам изучения деятельности и эпидемиологического расследования будут приняты административные меры наказания вплоть до увольнения руководителя, медицинской сестры и к ответственных сотрудников пищеблока, отметили в министерстве.

 

В данный момент деятельность ДОО №15 Бекабада временно приостановлена, проводится генеральная мойка с дезинфекционными мероприятиями.

Covid-19 в Узбекистане
Заразились55593(+192)
Выздоровели51965(+0)
Умерли460(+1)
Covid-19 в Узбекистане
Заразились55593(+192)
Выздоровели51965(+0)
Умерли460(+1)
комментарии
rtui rtui
30 сентября 2019 г.
Огурцы со сгущенкой- круто ))) поварам и администрации спасибо ))) всё лучшее- детям!
Приветствуются интересные и осмысленные комментарии по теме материала.
ПОХОЖИЕ ПУБЛИКАЦИИ
ГОРЯЧИЕ
ПОПУЛЯРНЫЕ
ИНТЕРЕСНЫЕ
У ВАС ЕСТЬ НОВОСТЬ? Поделитесь с нами
ВЫСЛАТЬ НОВОСТЬ
ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
ПОПУЛЯРНЫЕ
ГОРЯЧИЕ
ИНТЕРЕСНЫЕ